Dil Peyniri
Kars ve Erzurum yöresine ait bir yöntemle hazırlanmaktadır. Trakya'nın besili hayvanlarından elde edilen inek sütü ile üretilmiştir. Üretiminde şirden (şirdan) mayası kullanılmıştır.
İçindekiler
İnek sütü(laktoz), tuz, peynir mayası(şirden).
(Alerjenler koyu belirtilmiştir.)
Enerji ve Besin Değerleri (100g)
|
Enerji (kcal/kJ) |
286/1197 |
|
Karbonhidrat(g) |
1,5 |
|
Şeker (g) |
0 |
|
Protein (g) |
25 |
|
Yağ (g) |
20 |
|
Doymuş yağ (g) |
11 |
|
Tuz (g) |
2,1 |
Saklama Koşulları
4-6 °C de muhafaza ediniz.