Trakya Eski Kaşar
Trakya’nın besili hayvanlarından elde edilen sütlerinin karışımı ile elde edilmiş, yapımında sadece şirden mayası kullanılmış Trakya’ya özgü bir kaşar cinsidir.
İçindekiler
Pastörize edilmiş inek sütü(laktoz),tuz, şirden mayası.
(Alerjenler koyu belirtilmiştir.)
Enerji ve Besin Değerleri (100g)
|
Enerji (kcal/kJ) |
347/1387 |
|
Karbonhidrat (g) |
3,4 |
|
Şeker (g) |
3,4 |
|
Protein (g) |
27 |
|
Yağ (g) |
30 |
|
Doymuş yağ (g) |
18,2 |
|
Tuz (g) |
2,1 |
|
Kalsiyum(mg) |
920 |
Saklama koşulları
4-6 °C de muhafaza ediniz.
